• Kaffee

    Geschrieben von c3po 11/04/2009 @ 04:13 3.41269841269 (252)

    Tags : kaffee, gastronomie, freizeit

    Kaffee
    Kaffee (türk. kahve aus arab. ‏قهوة‎ qahwa) ist ein schwarzes, coffeinhaltiges Heißgetränk, das aus gerösteten (Röstkaffee) und...
    Türkischer Kaffee
    Türkischer Kaffee bezeichnet eine spezielle Zubereitungsart von Kaffee, bei der der Kaffeesatz ohne Filter mit heißem Wasser aufgegossen wird . In...
    Kaffee Burger
    Das Kaffee Burger ist ein Künstlerlokal und ein Club in der Torstraße in Berlin-Mitte. Ein Lokal existierte an der angegebenen Adresse bereits seit...
    Mokka (Kaffee)
    Mokka bezeichnete ursprünglich eine Kaffeesorte aus Äthiopien. Merkmale dieser Sorte sind sehr kleine Bohnen und viel Säure. Diese Bedeutung des...

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  • Alfons Schuhbeck

    Geschrieben von goldorak 10/04/2009 @ 15:10 3.34790209793 (572)

    Tags : alfons schuhbeck, gastronomie, freizeit

    Alfons Schuhbeck
    Alfons Schuhbeck (* 2. Mai 1949 als Alfons Karg in Traunstein) ist ein deutscher Koch, Sachbuchautor, Gastwirt, Fernsehkoch und Unternehmer...
    Heinz Otto Wehmann
    Heinz Otto Wehmann (* 13. März 1955 in Versmold / Nordrhein-Westfalen) ist ein deutscher Sternekoch und Kochbuchautor. Heinz Wehmann ist 1955 in...
    Brezel
    Brezel (Althochdeutsch Brezitella), Bretzel, Brezl, auch Breze, in Bayern/Österreich Brezn, im Schwäbischen auch Bretzet oder Bretzga, im...
    Die Küchenschlacht
    Die Küchenschlacht ist eine etwa 45 Minuten lange Kochshow, die seit dem 14. Januar 2008 von Montag bis Freitag im ZDF ausgestrahlt wird. In jeder...

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  • Jamie Oliver

    Geschrieben von robby 07/04/2009 @ 16:15 3.36395759722 (283)

    Tags : jamie oliver, gastronomie, freizeit

    Jamie Oliver
    James Trevor Oliver, MBE (* 27. Mai 1975 in Clavering, Essex, England) ist ein englischer Koch. Sein Spitzname The Naked Chef geht auf seine erste...
    Schulspeisung
    Als Schulspeisung bezeichnet man die Versorgung von Schülerinnen und Schülern, Lehrpersonal und sonstiger Beschäftigter mit warmen Hauptmahlzeiten...
    Jamie’s Kitchen
    Jamie's Kitchen ist eine fünfteilige Fernsehdokumentation aus dem Jahr 2002, bei der Jamie Oliver versucht, 15 benachteiligte Jugendliche zu Köchen...
    Nataša Kandić
    Nataša Kandić (* 1946 in Kragujevac, Serbien) ist eine serbische Menschenrechtsaktivistin. Sie ist Direktorin ihres selber begründeten und aus dem...

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  • Wein

    Geschrieben von goldorak 05/04/2009 @ 13:08 3.39130434783 (345)

    Tags : wein, gastronomie, freizeit

    Wein
    Wein (entlehnt über provinzlateinisch vino aus lat. vinum) ist ein alkoholisches Getränk aus dem vergorenen Saft von Weinbeeren. Die Beeren...
    Roero (Wein)
    Roero ist ein italienischer Rotwein aus der gleichnamigen Gegend Roero nordwestlich von Alba, Provinz Cuneo, Piemont. Der Rotwein hat seit...
    Rheinhessen (Weinbaugebiet)
    Rheinhessen ist mit 26.330 Hektar Rebfläche, aufgeteilt auf 3 Bereiche, 24 Großlagen, 432 Einzellagen, das größte Weinbaugebiet Deutschlands. Es...
    Weinhandel
    Weinhandel existiert seit über 3.000 Jahren, da Wein nicht nur dort getrunken wird, wo er wächst und ausgebaut wird. Händler erwerben den Wein bei...

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  • Kochrezepte

    Geschrieben von bishop 26/03/2009 @ 21:12 3.3641025641 (195)

    Tags : kochrezepte, gastronomie, freizeit

    Kochrezeptverwaltung
    Unter einer Rezeptverwaltung für Kochrezepte versteht man Anwendungssoftware, mit der Kochrezepte geschrieben, gespeichert, aufgerufen und angepasst...
    Mikrofonierung
    Unter Mikrofonierung versteht man Auswahl und Aufstellung von geeigneten Mikrofonen für eine aktuelle Situation. Unterschiedliche als Polardiagramme...
    Gedächtnis
    Unter Gedächtnis versteht man die Fähigkeit des Nervensystems von Lebewesen, aufgenommene Informationen zu behalten, zu ordnen und wieder abzurufen...
    Len Deighton
    Len Deighton (* 18. Februar 1929 in London) ist ein englischer Illustrator und Buchautor. Len Deighton wurde im Jahr 1929 im Londoner...

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  • Bier

    Geschrieben von bishop 23/03/2009 @ 21:09 3.39563106797 (412)

    Tags : bier, gastronomie, freizeit

    Bier
    Im engeren Sinne ist Bier ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, das durch Gärung meist aus den Grundzutaten Wasser, Malz und Hopfen...
    Export (Bier)
    Export (auch Exportbier) ist im deutschsprachigen Raum ein untergäriges Vollbier mit einer Stammwürze von 12–14 % und einem Alkoholgehalt...
    Guinness (Bier)
    Guinness ist eine dunkle Biersorte (Stout) aus Irland. Es wird von der Brauerei Guinness hergestellt, die von Sir Arthur Guinness im Jahr 1756 in...
    Kölsch (Bier)
    Kölsch ist ein helles, blankes (gefiltertes), hopfenbetontes und obergäriges Vollbier mit einer durchschnittlichen Stammwürze von 11,3% und einem...

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  • Gastronomie

    Geschrieben von c3po 02/03/2009 @ 04:00 3.49458483756 (277)

    Tags : gastronomie, freizeit

    Bayer Gastronomie
    Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100-prozentige Tochter der Bayer AG. Seit 1902 gab es in der damaligen Farbenfabrik Bayer eine Arbeiter...
    Gastronomie
    Die Gastronomie (aus griechisch γάστρο- gastri- - Bauch- und griechisch νόμος -nomos - Gesetz). Gaststättengewerbe; feine...
    Bar jeder Vernunft
    Die „Bar jeder Vernunft“ ist ein Veranstaltungsort in Berlin, der Kleinkunst mit Gastronomie in einem Großzelt verbindet. Die Bar befindet sich...
    Feinkost Käfer
    Feinkost Käfer ist ein deutsches Gastronomieunternehmen mit Hauptsitz in München bzw. in Parsdorf. Das Unternehmen beschäftigt ca. 800 Mitarbeiter...

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